Akazienhonig BIO (500g)


Akazienhonig BIO (500g)

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Akazienhonig von der Bergstrasse

Eigenschaften:
- flüssig
- gelb
- sehr zartes, mildes Aroma

Beschreibung:

Ein besonders milder, flüssiger Honig, den wir in der Nähe der Klosterstadt Lorsch geerntet haben.
Durch das milde Aroma lässt er sich vielseitig einsetzen: In der warmen Milch, im Tee, oder auch im Obstsalat. Bei Kindern ist er sehr beliebt. Natürlich ist er auch auf dem Sonntagsbrötchen ein Genuss.

Akazienhonig wird von der Robinie (Robinia pseudoacacia) geerntet. Trotz dieser Herkunft hat sich der Name "Akazienhonig" eingebürgert (die Robinie wird auch als falsche Akazie bezeichnet). Er ist ein mild-blumig, dünnflüssig und bei Kindern sehr beliebt. Er kristallisiert sehr langsam und eignet sich daher als natürliches Süßungsmittel auch für kalte Speisen und Getränke.

Gesundheitstipps:
Verdauungsfördernd, blutreinigend, hilft bei: Husten, Erkältungskrankheiten und übersäuertem Magen (Sodbrennen).

BIO-zertifiziert durch DE-ÖKO-006.

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